PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN
ES KLAPA MUDA
LOGO SEKOLAH
Disusun oleh :
Nama : HCY
Kelas : XII
SMK KARYA MANDIRI NUSAWUNGU
KOMPETENSI KEAHLIAN : TEKNIK KENDARAAN RINGAN,
TEKNIK KOMPUTER DAN JARINGAN, AKUNTANSI
“TERAKREDITASI”
Jl. Sekolahan No. 1 Banjarsari Kec. Nusawungu,
Kab. Cilacap, kode pos : 53283
e-mail : smk_karman@yahoo.co.id
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan puji
dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat, hidayah dan
karunianya kepada penyusun, sehingga penyusun dapat menyelesaikan proposal
membuka usaha penjualan yaitu “Es Kelapa Muda” ini dengan baik dan lancar.
Dalam pembuatan Proposal
ini penyusun telah banyak mendapatkan bantuan dari berbagai pihak, maka dari
itu penyusun mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Ibu Suwarni, S.E, selaku guru mata
pelajaran yang bersangkutan,
2. Orangtua yang telah mendukung pembuatan Proposal
ini,
3. Teman – teman yang telah membantu dalam
pembuatan Proposal ini.
Proposal ini saya
sajikan sesuai ketentuan yang telah ditentukan oleh guru mata pelajaran yang
bersangkutan. Proposal ini disajikan untuk bahan pembelajaran. Semoga Proposal
ini dapat memberikan manfaat dalam bahan pembelajaran untuk kedepannya.
Akhirnya, saran dan
kritik dari semua pihak sangat saya harapkan demi kesempurnaan dalam pembuatan Proposal
kedepannya.
Nusawungu,
4 Maret 2017
Penyusun
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i
KATA PENGANTAR .................................................................................... ii
DAFTAR ISI .................................................................................................. iii
BAB I PENDAHULUAN
A. LATAR
BELAKANG ........................................................................... 1
B. TUJUAN
................................................................................................ 1
BAB II ANALISIS PELUANG USAHA
A. ANALISIS PELUANG USAHA......................................................... 2
1. Strength .......................................................................................... 2
2. Weakness ....................................................................................... 2
3. Opportunity .................................................................................... 2
4. Threats ............................................................................................ 2
B. MARKETING MIX
............................................................................ 2
1. Segmentasi Pasar ............................................................................ 2
2. Target Pasar .................................................................................... 2
3. Positioning ...................................................................................... 3
a) Product .................................................................................... 3
b) Price ......................................................................................... 3
c) Place ........................................................................................ 3
d) Promotion ................................................................................ 3
C. PERHITUNGAN MODAL DAN HARGA JUAL ............................ 4
BAB III PENUTUP
A. KESIMPULAN .................................................................................. 5
B. SARAN .............................................................................................. 5
DAFTARPUSTAKA
BAB I
PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Di masa modern seperti saat ini,
kita harus mempunyai inovasi dan terobosan baru dalam hal pengembangan usaha.
Karena pada saat ini merupakan pasar bebas, dimana setiap orang berlomba-lomba
dalam mendapatkan keuntungan. Saat ini kita melihat masalah di Indonesia
semakin kompleks. Permasalahan tersebut seakan telah menjadi bagian yang susah
dipisahkan dengan rakyat Indonesia. Mulai dari permasalahan kemiskinan,
pendidikan, keamanan, atau juga masalah pengangguran. Oleh karena itu banyak
orang yang berwirausaha, mendirikan home industri, membuka kedai makanan dll.
Tapi, sayangnya orang-orang yang berwirausaha tersebut tidak bertahan lama
karena mengalami kebangkrutan. Kebangkrutan itu disebabkan miniminya ide dalam
menghasilkan terobosan dan inovasi baru dalam pengembangan usahanya.
Oleh karena itu kita
harus mempunyai skill khusus dalam mengembangkan kreativitas dalam
berwirausaha. Laopran ini akan menitik beratkan pada peluang dalam berwirausaha
dan pengembangan ide-ide dari usaha retail yang sudah ada. Sebagaimana kita
tahu sebuah inovasi akan membuka sebuah peluang usaha baru yang tentunya lebih
baik dibandingkan usaha yang telah ada sebelumnya. Oleh karena itu, kami
berusaha membahas lebih jauh mengenai pengembangan ide wirausaha dengan
melakukan observasi, khususnya dibidang kuliner yaitu Es Degan/Es Kelapa Muda.
Es Kelapa Muda minuman yang sangat
menyegarkan yang dapat meredakan dahaga. Minuman ini banyak digemari oleh
masyarakat. Oleh karena itu apabila kita mengembangkan usaha ini secara serius
kita bisa mendapatkan keuntungan yang besar. Dengan keadaan yang semakin sulit
untuk mencari lapangan pekerjaan, kita harus jeli dalam memanfaatkan peluang
yang ada khususnya dalam hal bisnis, kita harus mengubah mindset kita dari job
seeker (pencari pekerjaan) menjadi job
creator (pencipta lapangan pekerjaan).
B. TUJUAN
ü
Menambah
pengetahuan kepada mahasiswa di bidang kewirausahaan
ü
Mengubah
pemikiran mahasiswa bahwa dunia kerja tidak hanya menjadi pegawai tetapi terdapat
bidang lain yaitu sebagai pengusaha
ü
Memberi
pelajaran untuk mengembangkan jiwa kewirausahaan
ü
Menambah
berbagi pengalaman tentang bidang kewirausahaan dari pengusaha-pengusaha sukses
ü
Mempelajari
bagaimana mengembangkan ide-ide usaha
ü
Memenuhi
tugas mata kuliah kewirausahaan
BAB II
ANALISIS PELUANG USAHA
A. ANALISIS PELUANG USAHA
Setiap
kegiatan untuk memulai usaha, maka hal yang harus dilakukan terlebih dahulu
adalah menganalisa peluang usaha atau dengan menggunakan:
Analisis
SWOT
1. Strenght (kekuatan)
Usaha ini tidak membutuhkan modal yang besar, dan
proses pembuatannya sangat mudah.
2. Weakness (kelemahan)
Tidak bisa di awetkan terlalu lama (cepat basi) karena
tanpa pengawet dan pemanis buatan.
3. Opportunity (peluang)
a)
Pelung usaha produk ini sangat tinggi karena produk ini belum pernah ada
yang buat.
b)
Harga yang kami tawarkan cukup murah dan terjangkau.
4. Threat (ancaman)
a)
Jika ada saingan yang menjiplak usaha ini (plagiat).
b)
Jika terjadi kecelakaan pada produksi usaha ini.
B. MARKETING
MIX
1. Segmentasi
Pasar
Yang menjadi segmentasi konsumen atau pelanggan dari “Es
Kelapa Muda” ini adalah pecinta minuman segar mulai dari anak kecil, dewasa,
maupun orangtua. Bukan hanya kalangan ekonomi bawah, ekonomi menengah, dan atas
juga dapat menikmati jajanan “Es Kelapa Muda”.
2. Target
Pasar
Minuman ini akan dijual di daerah Baleendah karena di
Baleendah belum ada yang berjualan “Es Kelapa Muda” di sekolah-sekolah terutama
di SMK Karya Mandiri Nusawungu.
3. Positioning
a) Product (produk)
Kelapa adalah buah yang
mengandung mineral yang tinggi dan antioksidan. Selain itu kelapa juga dapat
menambah ion tubuh manusia sehingga tidak akan kekurangan cairan. Pembuatan “Es
Kelapa Muda” dimulai dari kelapa yang di serut, lalu di campur dengan susu.
b) Price (harga)
Harga yang di tawarkan
sangat kompetitif dan bersaing, maka dengan itu penetapan harga harus di
sesuaikan dengan harga umum yaitu Rp. 3.000.-
c) Promotion
(promosi)
Target dari usaha ini adalah
semua kalangan usia mulai dari anak kecil, para remaja, dan para orangtua.
Promosi dilakukan dengan cara menyeberkan brosur, pamflet, dan kartu nama.
d) Place (tempat)
Laku atau tidaknya usaha ini
sangat tergantung dalam pemilihan lokasi usaha tersebut. Memiliki lokasi yang
memiliki daya beli cukup dan sesuai dengan segmen yang di tuju sangat
mendongkrak penjualan usaha tersebut. Oleh karena itu, usaha ini sangat cocok
didirikan di lokasi atau tempat keramaian seperti lingkungan SMK Karya Mandiri
Nusawungu.
C. PERHITUNGAN
MODAL DAN HARGA JUAL
1. Modal untuk produksi 15 cup Es Kelapa Muda
a) Kelapa
muda Rp.
3.000,-
b) Gula
putih 1/2 Rp.
7.000,-
c) Susu
cair Rp. 10.000,-
d) Cup Rp. 16.000,-
e) Sedotan Rp.
6.000,-
f) Tenaga Kerja Rp. 10.000,- +
Rp. 52.000,-
2. Metode
Penetapan Harga Biaya Plus
Biaya
15 cup, dengan keuntungan 20%
a) Bahan
baku Rp.
42.000,-
b) Biaya
tenaga kerja Rp.
10.000,- +
Jumlah Rp. 52.000,-
Maka:
Rp.
52.000 + (20% x 52.000 ) = Rp. 62.400,-
Rp.
52.000 : 20 = Rp. 2.600,-
Jadi,
harga yang akan di jual per Cup adalah Rp. 3.000,-
3. Analisis usaha
=
15 cup/hari x Rp. 3.000,-
=
Rp. 45.000,-
=
Rp. 45.000,- x 30 hari
=
Rp.1.350.000/bulan
BAB III
PENUTUP
A. KESIMPULAN
Simpulan
dari proposal ini adalah kita dapat membuat usaha ini dengan modal yang tidak
terlalu besar, jika kita bisa menggunakan modal tersebut dengan baik dan kita
dapat memutarkan kembali uang yang kita peroleh sebagai modal usaha.
B. SARAN
Dalam
memulai usaha yang baik dan sukses kita harus mengetahui peluang usaha yang
akan kita mulai, dengan kita mengetahui peluang usaha yang akan muncul maka
kita akan mengetahui langkah-langkah yang harus di tempuh dalam memulai usaha
tersebut.
Kepala Sekolah Penguji,
SMK
Karya Mandiri Nusawungu
Samingin,
S.Pd. Suwarni, S.E.
NIP. NIP.
DAFTRA PUSTAKA
